...primo evento di cucina gourmet targato "Il Napo Restaurant...
Martedi 27 settembre alle ore 20:30, Il Napo Restaurant organizza il primo evento di cucina gourmet, "La Terra sposa il Mare"...
Il menù è dedicato a dei contrasti tra sapori di terra e sapori di mare, pietanze uniche create dai nostri chef a quattro mani alla ricerca dell’esplosione dei sapori.
Menù serata:
- Zuppetta di pan biscotto d'Agerola con ostrica in tempura al sentore di sfusato
- L'acqua di pomodorno sorrentino, dorso croccante di rana pescatrice e olio e basilico
- Carbonara di crostacei e caffè...il ricciolo di grano duro
- Cubo di tonno scottato su patata schiacciata e cicoria
- La sableè al sale la mela annurca e il gelato
è obbligatoria la prenotazione per partecipare all'evento
prenotazione: Il Napo restaurant
evento ufficiale: La Terra sposa il Mare
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